Mit 'Balearic Breakfast Volume 2' präsentiert Colleen 'Cosmo' Murphy eine weitere liebevolle Zusammenstellung von insgesamt 11 Titeln, inspiriert von einer der meistgehörten Sendungen auf Worlwide FM, die die Hörenden zu einer Reise durch herrlich transzendente, genreübergreifende Musik einlädt. In den Worten von Cosmo selbst sind diese Tracks ein "Sammelsurium aus Chillout, spirituellem Jazz, Deep Soul, perkussivem House, schrulliger Disco, Indie-Dance und dem, was man 'traditionell' als 'balearisch' bezeichnen könnte (was immer das auch sein mag)." In den Worten von Heavenly sind diese Alben horizontale Meisterwerke, die von der Krankenkasse verschrieben werden sollten, da sie mit der Art von glückseliger Musik gefüllt sind, die dich garantiert aus dem Alltag heraushebt, egal wo du bist.