Die neue LP von Rapper/Trompeter Pan Amsterdam ist ein Rapper-Produzenten-Album, aufgenommen mit Underground-Legende Damu The Fudgemunk. EAT folgt auf den Erfolg von Pan Ams zweitem Album HA CHU, das von The Times als 'die Vision eines Jazzmusikers von dem, was Hip-Hop sein kann' bezeichnet wurde. Tracklisting: A1. Rigatoni A2. Mogwai A3. BLT A4. Duck Wok A5. Hungry Hippo A6. Fish Tacos A7. Besh A8. H-Bar B1. Blue Agave B2. Stick Around B3. EAT B4. Da Da Dim Sum B5. Shimmy B6. All Purpose Sauce