Beim Titelsong des Albums handelt es sich um eine noch unveröffentlichte Version des behutsam-vertrauten und doch bewegenden Liebeslieds von Claire Hamill, "You Take My Breath Away". Eine Demo-Version des Songs von 1993 beschloss bereits Eva Cassidys Album "American Tune", jedoch handelt es sich bei dieser noch unveröffentlichten Aufnahme um eine der vielen Arbeiten, die zum Zeitpunkt ihres Dahinscheidens im Jahre 1996 noch unvollendet waren. Da die Künstlerin sich bis zu diesem Zeitpunkt musikalisch weiterentwickelt hatte und selbstbewusster war, ist ihre makellose Gesangsleistung so gut wie nie zuvor. Mithilfe neuer digitaler Technologien konnten die ehemaligen Bandmitglieder Chris Biondo und Lenny Williams die ursprüngliche Studioaufnahme von Eva Cassidys Gitarrenspiel und ihren Gesang klanglich verbessern. Zuerst optimierten sie die Tonqualität von Eva Cassidys klanglicher Glanzleistung, dann verstärkten sie die Produktion mit einem Klavier, Kontrabass und Streichquartett und schufen so die endgültige Version dieses Songs, der mit Sicherheit eines der beliebtesten Stücke der Sängerin werden wird.

"Als ich Eva Cassidy meinen Song singen hörte, war das wahrscheinlich der wichtigste Moment in meiner Karriere. Ich fühlte mich als Songschreiberin bestätigt - ein unbeschreibliches Gefühl. Und als ich dann hörte, dass eine neue Version auf dem "Best of" Album den Titelsong bildet, war ich überglücklich. Eva Cassidy wird mir immer sehr viel bedeuten, ihre wunderschöne Stimme wird mich mein Leben lang begleiten." - Claire Hamill